Kjøkkenet anbefaler
Forretter |
 |
Spekeskinke rullade og laks i lefse Servert på en seng av salat |
|
Fisk og skalldyrsuppe |
|
Marinert scampi Servert med sweet & sour chili |
|
Øl marinert oksefilet Skåret i tynne skiver servert med øl og bringebærsaus |
|
|
Hovedretter |
|
Helstekt entrecôte |
|
Black & White Svinefilet med bernaise saus og oksefilet med rødvins saus |
|
Sesongens lammestek Servert med timian sky |
Reinsdyrmedaljonger med fløtesaus |
|
Svinefilet med sennepssaus Servert med sesongens grønnsaker |
|
Husets fiske symphonie |
|
Andebryst med sherrysaus |
|
Kyllingbryst marinert i lime Servert med sesongens grønnsaker |
|
|
Dessert |
|
Anis marinert fruktsalat Servert med vanilje is |
|
Lune bjørnebær Servert med vanilje is og eggelikør |
|
Sjokoladefondant Servert med bringebær coulis |
|
Hjemmebakt eplekake Servert med is og krem |
|
Sjokolade mousse |
|
Cognac & mocca dessert |
|
Huserts parfait |
|
Pære trukket i rødvin Servert med vanilje is |
